Mushroom cultivation HD

Pour la plupart des 600 000 propriétaires forestiers privés en Finlande, la foresterie est une source de revenus supplémentaire. Toutefois, les revenus générés par la coupe d'arbres de petit diamètre au cours de l'éclaircissement sont plutôt faibles et ne représentent que quelques euros par arbre. La myciculture dans les forêts peut augmenter considérablement les revenus des propriétaires. La myciculture en forêt peut rapporter entre 1 an à partir de l'inoculation et jusqu'à 8 ans avec le chaga (Inonotus obliquus). D'autre part, il s'agit d'un moyen écologique d'accroître la production alimentaire dans les forêts. Au lieu de produire uniquement du bois, la forêt fournit également des aliments de haute qualité. De plus, la myciculture sur des arbres vivants peut être appliquée comme un outil de gestion écologique permettant de réduire les coûts liés aux éclaircies. Il existe des techniques intensives de culture de champignons qui peuvent produire une récolte de champignons chaque année, ainsi que des techniques plus extensives produisant une récolte de champignons tous les 5-6 ans. Les techniques les plus extensives conviennent particulièrement aux propriétaires forestiers qui vivent loin de leur forêt ou aux personnes qui ont peu de temps à dédier à cette activité.