Published December 1, 1992 | Version v1

Differences in the composition of the essential oils of laurel leaves from the Portuguese mainland and the autonomous regions - Diferenças de composição dos óleos essenciais de folhas de loureiro do continente português e das regiões autónomas

Description

Sendo as folhas do loureiro muito utilizadas em Portugal, julgou-se interessante estudar quimicamente os óleos essenciais desta árvore, que poderá ser industrializada para o setor alimentar. A espécie Laurus azorica assinalada nas ilhas dos Açores e da Madeira, onde ocupava (em 1992) uma área estimada de 2000 ha, foi objeto de estudo recente à época, e tem característica olfactiva diferente da do continente. são apresentados os estudos comparativos destes óleos bem como os perfis cromatográficos.

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