Published September 3, 2024
| Version v1
Report
Open
Steak aux pois et drink aux amandes : Des substituts de viande et de lait au menu
Creators
Description
Synthèse de l’étude de TA-SWISS «Fleisch- und Milchersatzprodukte – besser für Gesundheit und Umwelt? Auswirkungen auf Ernährung und Nachhaltigkeit, die Sicht der Konsumentinnen und Konsumenten sowie ethische und rechtliche Überlegungen»
Files
Kurzfassung FR Ersatzprodukte TA-SWISS 24.pdf
Files
(1.7 MB)
Name | Size | Download all |
---|---|---|
md5:100b8a694b4f1db2b7baa40d8e5dea04
|
1.7 MB | Preview Download |