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Medicalización de la alimentación infantil: entre conceptos y experiencias

Monserrat Salas Valenzuela

En el presente ensayo se reflexiona en torno a los procesos de medicalización de la alimentación en general
y de la alimentación infantil en particular, para contribuir a conformar un punto de vista interdisciplinario
de las múltiples dimensiones de los procesos alimentarios. Se presenta una revisión intencionada
del concepto en sus diversas y sutiles vertientes; cómo se expresa en los procesos alimentarios en general y
algunas pistas en torno a las prácticas alimentarias de los menores de 6 meses. Las mujeres y las familias
toman decisiones alimentarias con información recogida en el diario andar, con lo visto y escuchado en los
medios, en la calle, en el Centro de Salud, valorando los pro y los contras; con base a todo lo ya conocido, a
su experiencia en situaciones similares previas. Sin embargo, estos caminos siempre estarán bajo la mirada
y supervisión médica, especialmente cuando se presentan modificaciones en las modalidades (lactancia
exclusiva, parcial, alimentación con fórmulas) y en sus trayectorias alimentarias (ablactación y destete).

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