La collection robuste de Philips vous présente top chef la web série.
Au départ ils étaient 160 blogueurs tous passionnés de cuisine
en compétition pour gagner un grand voyage culinaire autour de l'Europe jusqu'à Istanbul.
La compétition fut impitoyable et les 20 meilleurs ont récolté plus de 2000 votes.
Les internautes ont voté pour les cinq finalistes,
cinq femmes désormais prêtes à tout pour remporter la victoire.
Margot, Stéphanie, Lucie, Agnès et Amy.
Mais à la fin, une seule prendra la route vers la victoire.
Je me suis inscrite à ce concours pour essayer de voir jusqu'où je pouvais aller,
essayer de me surpasser, de me dépasser.
Je sors l'artillerie quand il faut.
C'est vraiment la compétition et on va se battre chacun pour sauver sa place.
Pour les accompagner dans leurs multiples épreuves,
Yohake-San, une jeune chef de 26 ans, véritable révélation de top chef 2010.
On traîne pas, on prend deux minutes pour réfléchir au début.
C'est super important, on s'organise.
C'est chaud, c'est chaud.
Il vous reste trois minutes, 45 secondes.
Pour les juger tout au long de ses épreuves,
un jury de professionnels accompagnera nos cinq finalistes vers la victoire
en leur proposant des challenges relevés de plus en plus difficiles.
Ce jury est tout d'abord composé du chef Grégory Marchand,
un jeune chef talentueux qui a appris la cuisine avec les plus grands comme Jamie Oliver.
Quand il ouvre son propre restaurant, le Frenchie, c'est un succès immédiat.
J'aime bien faire une cuisine assez incisive, je veux qu'il y ait des choses qui se passent en bouche.
Je veux qu'il y ait du peps.
Une philosophie qu'il tient à transmettre à nos blogueuses passionnées qui ne demandent qu'à prendre.
Ma phrase choc en cuisine, c'est on en est toutes capables.
La deuxième membre du jury, c'est Anne Latayad.
Précurseur en matière de blog de cuisine,
elle devient rapidement une célébrité sur le web avec son blog Papy et Pupille
en répondant à la sampiternale question, mais qu'est-ce qu'on mange ce soir?
J'attends pas une réalisation technique parce que ce sont des amateurs.
J'attends, j'attends de l'amour, j'attends du partage, j'attends du plaisir.
Et enfin, le troisième jury est Ken Vuedo.
Passionné de cuisine, il travaille au marketing de chez Philips.
Toujours à la recherche de nouveaux concepts culinaires,
il connaît parfaitement tous les besoins des cuisiniers.
C'est des gens qui sont passionnés par la cuisine, on a envie qu'elle nous le prouve.
C'est d'ailleurs grâce à lui que les candidats auront le privilège
de repartir avec l'intégralité de la collection robuste de Philips.
Début de cette aventure hors du commun.
Elles sont 5, elles viennent de la France entière.
Toutes sont bien décidées à se dépasser et à transmettre leur passion pour la cuisine.
Lucie a 25 ans, pour elle la cuisine a pris tout son sens après la disparition de sa maman.
Blogueuse assidue, son credo s'est aimé, partagé et transmettre.
Bonjour à toutes et bienvenue dans les cuisines de Top Chef la web série.
Alors vous étiez 160 candidats au départ, donc déjà félicitations.
Bah écoutez, vous allez pas sourire longtemps parce que la compétition, c'est maintenant qu'elle va commencer.
Les hostilités commencent pour cette première épreuve.
Nos cuisiniers vont devoir réaliser un smoothie.
Mais ce qu'elles ignorent, c'est qu'elles vont devoir choisir tous leurs produits à l'aveugle.
Et ça, c'est du challenge.
Le jury va vous noter sur trois critères, sur votre trop d'as, sur l'esthétique et sur le goût.
C'est pour ça que je vais un petit peu corser cette épreuve.
Et vous vous demandez de choisir vos produits mes à l'aveugle.
Vous avez cinq minutes.
Top, c'est parti.
...
Comment Stéphanie, qui ne mange jamais de fruits, va-t-elle s'en sortir?
J'ai un peu une lacune en cuisine, donc je n'aime pas les fruits, donc je ne cuisine pas les fruits.
Ça sent la pomme?
Ça sent la pomme.
Stéphanie a 33 ans, maman d'une petite fille, elle rêve d'ouvrir un restaurant et maîtrise parfaitement la cuisine française.
...
Dites-moi, vous avez fait beaucoup, vous?
Oui, oui, j'ai fait beaucoup.
Vous avez pris beaucoup de choses, n'oubliez pas que vous n'avez que 10 minutes.
Je vois Agnès qui a privilégié la quantité, a pris beaucoup, beaucoup de fruits, donc c'est bien parce qu'on joue la variété.
Agnès a 60 ans, professeur agrégé d'histoire et passionné de gastronomie.
Quand elle rentre dans une cuisine, c'est une artiste dans l'âme.
Aujourd'hui, elle est prête à relever tous les défis.
Amy et Margot ont déjà fait leur choix. Lucy, elle, est en plein dilemme.
J'ai bien aimé voir Lucy gratter les légumes pour pouvoir mieux les sentir.
J'ai trouvé ça assez intelligent, en fin de compte, parce que c'est vrai que c'est pas évident.
Tous les légumes ou les fruits n'ont pas une odeur comme ça quand on les porte au nez.
Ça sent pas grand chose et ça, j'ai du mal à savoir ce que c'est.
J'ai de l'orange sur l'ongle, donc ça prend un peu le dessus.
3, 2, 1...
Tom, Lucy, vous allez pouvoir retirer votre bombe.
Découvrir ce que vous avez sélectionné quand vous priez les légumes.
Oh, elle fait une drôle de tête, Lucy. Or, est-elle choisi de faire une salade?
Je vais faire un smoothie tout vert.
Un smoothie tout vert, voilà.
Agnès, je voudrais savoir si vous êtes sûre de vos produits?
Oh, pas sûre, à 100%.
Enfin, je pense avoir pris des fruits essentiellement rouges.
Ah, c'est sûr que sans la vue, il y a des risques de devenir d'altonienne.
Oh, tiens, j'ai pris des raisins, je pensais pas.
Ah oui, ça, c'est un cacchi. Oui, j'ai pensé quand je l'ai pris.
Ah, je vois que votre choix a été plus restreint.
J'avais fait ce smoothie.
Ah, bah, ça promet. Et le jury n'en perd pas une miète.
Je suis bien un peu à la boeule.
D'accord, bah c'est le cas de l'eutique.
Oui, c'est ça, oui.
Alors, vous pouvez retirer votre bando?
Et voir qu'effectivement, je vais essayer de tuer.
Margot, à 20 ans, c'est la Benjamin du concours.
Avec encore un pied dans l'enfant, sa passion, c'est la pâtisserie.
Et quand elle est sous pression, la cuisine, c'est sa récréation.
Ensuite, aimer.
J'ai pas pris beaucoup de choses.
Tu penses que tu as pris le mangue et le cacchi et le citron.
Je reconnais la touche asiatique, c'est-à-dire.
Oui.
Et la touche asiatique, c'était mi.
À la 60 ans, elle tient l'un des plus grands blocs japonais.
Vivant en France et marié à un allemand, sa cuisine est à sa ressemblance.
Un savoureux parfum du monde entier.
Vous êtes très peu trompés.
Du coup, je vais un petit peu corser l'épreuve.
Et je vais vous annoncer que le panier que vous avez sélectionné devant vous,
est celui de votre voisin de devant.
Vous allez donc, s'il vous plaît, échanger vos paniers, vos fruits et vos légumes.
Oh là là, on ne peut pas dire qu'anier soit fold de joie.
Le panier d'angérité ne me plaisait pas du tout.
On annonce qu'on échange les paniers et le monde s'effondre.
Au prochain épisode, vous découvrirez comment Lucy, qui a son grand désespoir,
a dû donner son panier à Stéphanie, va s'en sortir dans cette épreuve de haute voltage.
Stéphanie, quant à elle, va-t-elle dépasser son aversion pour les fruits et réussir à épaîter le jury?
Agnès, qui avait choisi de quoi faire un smoothie au mille saveurs,
va-t-elle réussir à se surpasser malgré la pauvreté des fruits?
Qui de Amy, Margot, Agnès, Stéphanie ou Lucy ne convaincra pas le jury
et devra quitter l'aventure sur le champ?
La suite sur Top Chef la web série.
...
La collection robuste de Philips vous présente Top Chef la web série.
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Au départ, ils étaient 160 blogueurs, tous passionnés de cuisine,
en compétition pour gagner un grand voyage culinaire autour de l'Europe jusqu'à Istanbul.
La compétition fut imputoyable et les 20 meilleurs ont récolté plus de 2000 votes.
Les internautes ont voté pour les cinq finalistes,
cinq femmes désormais prêtes à tout pour remporter la victoire.
Margot, Stéphanie, Lucy, Agnès et Amy.
Mais à la fin, une seule prendra la route vers la victoire.
Je me suis inscrite à ce concours pour essayer de voir jusqu'où je pouvais aller,
essayer de me surpasser, de me dépasser.
Je sors l'artillerie quand il faut.
C'est vraiment la compétition et on va se battre chacun pour sauver sa place.
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Pour les accompagner dans leurs multiples épreuves,
Yohake-San, une jeune chef de 26 ans,
véritable révélation de top chef 2010.
On traîne pas, on prend deux minutes pour réfléchir au début, c'est super important.
On s'organise.
C'est chaud, c'est chaud.
Il vous reste 3 minutes 45 secondes.
...
Pour les jugers, tout au long de ces épreuves,
un jury de professionnels accompagnera nos 5 finalistes vers la victoire
en leur proposant des challenges relevés de plus en plus difficiles.
Ce jury est tout d'abord composé du chef Gregory Marchand,
un jeune chef talentueux qui a appris la cuisine avec les plus grands comme Jamie Oliver.
Quand il ouvre son propre restaurant, le Frenchie, c'est un succès immédiat.
J'aime bien faire une cuisine assez incisive,
je veux qu'il y ait des choses qui se passent en bouche.
Je veux qu'il y ait du peps.
Une philosophie qu'il tient à transmettre à nos blogueuses passionnées qui ne demandent qu'à prendre.
Ma phrase choc en cuisine, c'est, on en est toutes capables.
...
La deuxième membre du jury, c'est Anne Latayade,
précurseur en matière de blog de cuisine.
Elle devient rapidement une célébrité sur le web avec son blog Papy et Pupille,
en répondant à la sanpiterranelle question, mais qu'est-ce qu'on mange ce soir?
J'attends pas une réalisation technique parce que ce sont des amateurs.
J'attends, j'attends de l'amour, j'attends du partage, j'attends du plaisir.
Et enfin, le troisième jury est Ken Vyudo.
Passionné de cuisine, il travaille au marketing de chez Philips.
Toujours à la recherche de nouveaux concepts culinaires,
il connaît parfaitement tous les besoins des cuisiniers.
C'est des gens qui sont passionnés par la cuisine.
On a envie qu'elle nous le prouve.
C'est d'ailleurs grâce à lui que les candidats auront le privilège
de repartir avec l'intégralité de la collection robuste de Philips.
...
Début de cette aventure hors du commun.
Elles sont 5, elles viennent de la France entière.
Toutes sont bien décidées à se dépasser et à transmettre leur passion pour la cuisine.
Lucie a 25 ans.
Pour elle, la cuisine a pris tout son sens après la disparition de sa maman.
Blogueuse assidue, son credo s'est aimé, partagé et transmettre.
...
Bonjour à toutes et bienvenue dans les cuisines de Top Chef, la web série.
Alors vous étiez 160 candidats au départ.
Donc déjà, félicitations.
Bah écoutez, vous allez pas sourire longtemps parce que la compétition, c'est maintenant qu'elle va commencer.
Les hostilités commencent pour cette première épreuve.
Nos cuisinières vont devoir réaliser un smoothie.
Mais ce qu'elles ignorent, c'est qu'elles vont devoir choisir tous leurs produits à l'aveugle.
Et ça, c'est du challenge.
Le jury va vous noter sur 3 critères.
Sur votre trop d'asse, sur l'esthétique et sur le goût.
C'est pour ça que je vais un petit peu corser cette épreuve
et vous demandez de choisir vos produits mais à l'aveugle.
...
Vous avez 5 minutes.
Top, c'est parti.
...
Comment Stéphanie, qui ne mange jamais de fruits, va-t-elle s'en sortir?
J'ai un peu une lacune en cuisine, donc je n'aime pas les fruits.
Donc je ne cuisine pas les fruits.
Ça sent la pomme?
Ça sent la pomme.
Stéphanie a 33 ans, maman d'une petite fille, elle rêve d'ouvrir un restaurant
et maîtrise parfaitement la cuisine française.
...
Plus que 15 secondes.
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Dites-moi, vous avez fait beaucoup, ça vous?
Oui, oui, j'ai fait beaucoup.
Vous avez pris beaucoup de choses, n'oubliez pas que vous n'avez que 10 minutes.
Je vois Agnès qui a privigé la quantité, a pris beaucoup, beaucoup de fruits.
Donc c'est bien parce qu'on joue la variété.
Agnès a 60 ans, professeur agrégé d'histoire et passionné de gastronomie.
Quand elle rentre dans une cuisine, c'est une artiste dans l'âme.
Aujourd'hui, elle est prête à relever tous les défis.
Si Amy et Margot ont déjà fait leur choix, Lucy, elle, est en plein dilemme.
J'ai bien aimé voir Lucy gratter les légumes pour pouvoir mieux les sentir.
J'ai trouvé ça assez intelligent, en fin de compte,
parce que c'est vrai que c'est pas évident que tous les légumes ou les fruits
n'ont pas une odeur comme ça quand on les porte au nez.
Ça sent pas grand chose et ça, j'ai du mal à savoir ce que c'est.
J'ai de l'orange sur l'ongle, donc ça prend un peu le dessus.
3, 2, 1...
Top! Lucy!
Vous allez pouvoir retirer votre bande,
découvrir ce que vous avez sélectionné comme fruits et légumes.
Oh, elle fait une drôle de tête, Lucy.
Aurait-elle choisi de faire une salade?
Je vais faire un smoothie tout vert.
Un smoothie tout vert, voilà.
Agnès, je voudrais savoir si vous êtes sûre de vos produits?
Oh, pas sûr, à 100%.
Je pense avoir pris des fruits essentiellement rouges.
Rouges?
C'est sûr que sans la vue, il y a des risques de devenir d'altonienne.
Oh, tiens, j'ai pris des raisins, je pensais pas.
Ah oui, ça, c'est un cacquis.
Oui, j'ai pensé quand je l'ai pris.
Ah, je vois que votre choix a été plus restreint.
Je n'ai jamais fait smoothie.
Ah, bah ça promet.
Et le jury n'en perd pas une miette.
Je suis bien un peu à la veuve.
D'accord, bah c'est le cas de l'eutique.
Oui, c'est ça, oui.
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et voir qu'effectivement, je n'avais pas tué.
Margot, à 20 ans, c'est la Benjamin du concours.
Avec encore un pied dans l'enfant, sa passion, c'est la pâtisserie.
Et quand elle est sous pression, la cuisine, c'est sa récréation.
Ensuite, émise.
Je n'ai pas pris beaucoup de choses.
Je pense que j'ai pris le mango et le cacquis et le citron.
Je reconnais la touche asiatique, c'est-à-dire.
Oui.
Et la touche asiatique, c'était mi.
Elle a 60 ans, elle tient l'un des plus grands blocs japonais.
Vivant en France et marié à un allemand, sa cuisine est à sa ressemblance.
Un savour au parfum du monde entier.
Vous êtes très peu trompés.
Du coup, je vais un petit peu corser l'épreuve.
Et je vais vous annoncer que le panier que vous avez sélectionné devant vous
est celui de votre voisin de devant.
Vous allez donc, s'il vous plaît, échanger vos paniers, vos fruits et vos légumes.
Oh là là, on ne peut pas dire qu'anier soit fold de joie.
Le panier d'angérité ne me plaisait pas du tout.
On annonce qu'on échange les paniers et le monde s'effondre.
Au prochain épisode, vous découvrirez comment Lucy, qui, à son grand désespoir,
a dû donner son panier à Stéphanie, va s'en sortir dans cette épreuve de haute voltage.
Stéphanie, quant à elle, va-t-elle dépasser son aversion pour les fruits et réussir à épater le jury?
Agnès, qui avait choisi de quoi faire un smoothie au mille saveurs,
va-t-elle réussir à se surpasser malgré la pauvreté des fruits?
Qui de Amy, Margot, Agnès, Stéphanie ou Lucy ne convaincera pas le jury
et devra quitter l'aventure sur le champ?
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