| Shake Shack | |
| Création | |
|---|---|
| Fondateurs | Danny Meyer (en) |
| Forme juridique | Filiale |
| Action | New York Stock Exchange (SHAK) |
| Siège social | New York |
| Activité | Restaurant |
| Produits | Hamburger |
| Site web | shakeshack.com |
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Shake Shack est une chaîne de restauration rapide basée essentiellement dans la ville de New York, aux États-Unis qui propose une cuisine à base de hamburgers, hot-dogs, frites et milk-shakes. Les clients peuvent ainsi y consommer le petit déjeuner, le repas de midi ou le repas du soir. Shake Shack propose également de la nourriture pour chiens appelée "Pooch-ini" et "Bag O' Bones".
Le premier restaurant Shake Shack a ouvert en 2004 dans le parc de Madison Square, sur Madison Square, dans le Flatiron District, à Manhattan, sous l'impulsion du restaurateur Danny Meyer et du Union Square Hospitality Group[1], qui gère plusieurs restaurants dans les environs d'Union Square. Le bâtiment a été conçu par Sculpture in the Environment[2], un cabinet du Lower Manhattan.
Depuis lors, la chaine de restauration rapide s'est répandue dans le reste des États-Unis comme dans le reste du monde, en Europe et en Asie. Avec ses quatre Shake Shack, Londres est la ville européenne comptant le plus grand nombre de ces restaurants.