Sa vie est mal connue. Fils de Jean Corrette, maître à danser, il naît vers 1671 et s’établit - s’il n’y est né - à Rouen où il tient l’orgue de l’église Saint-Herbland, puis à Paris où on perd sa trace. Il meurt avant 1733 selon la note sur le contrat de mariage de son fils, le .
Il est le père du musicien Michel Corrette, compositeur prolifique, violoniste, pédagogue, claveciniste et organiste.
Early French organ Music, vol. 1, par Joseph Payne (Orgue Fisk de l'Université du Vermont) - CD Naxos 8.553214, 1995 (OCLC34160930).
Gaspard Corrette, Messe du 8e ton pour l'orgue à l'usage des dames religieuses, par Yves-G. Préfontaine à l'orgue historique Julien Tribuot (1699) en l’église St-Martin de Seurre, avec les Chantres du Roy, ATMA classique, CD : ACD22345, 2004 (OCLC77029586).
Gaspard Corrette, Messe à l'usage d'une Abbaye Royale, par Régis Allard à l'orgue historique (1631) en l'église Saint-Michel de Bolbec, avec l'Ensemble vocal Ad Limina, Hortus, CD : Hortus 061, 2009 (OCLC658153437).
Gaspard Corrette, L'œuvre intégrale pour orgue, Marina Tchebourkina, Grandes Orgues historiques de l'Abbatiale de Saint-Michel-en-Thiérache, CD Natives
Norbert Dufourcq, La musique d'orgue française de Jehan Titelouze à Jehan Alain, Paris, Librairie Floury, , 254 p., p. 99
Sophie Jouve-Ganvert, « Corrette, Gaspard », dans Marcelle Benoit (dir.), Dictionnaire de la musique en France aux XVIIe et XVIIIe siècles, Paris, Fayard, , xvi-811 p. (ISBN978-2213028248, OCLC409538325, notice BnF noFRBNF36660742), p. 183–184.