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Sorti le , Burnt Offerings est le premier album du groupe depuis Night of the Stormrider (1991), après une pause du groupe durant trois ans[1].
Pendant ce temps, les membres ont recruté le batteur Rodney Beasley et le chanteur Matthew Barlow, en remplacement de, respectivement, Rick Secchiari et John Greely.
Burnt Offerings est décrit comme le disque le plus lourd et le plus sombre de Iced Earth[1],[5]. Le guitariste rythmique et le compositeur principal Jon Schaffer ayant déclaré que la lourdeur des chansons résultait de leur frustration face à l'industrie de la musique[6]. La frustration de Schaffer est particulièrement évidente dans la piste titre qui parle des problèmes que le groupe doit supporter pendant son temps d'arrêt[1].
L'album est également remarquable pour l'une des plus longues chansons que Iced Earth a jamais enregistrées Dante's Inferno. D'une durée de plus de 16 minutes, elle est basée sur l'épopéeEnfer (extrait de la Divine Comédie de Dante Alighieri)[7].
Sur le CD original, publié en 1995, Dante's Inferno est divisé en trois parties[8]. Lors des rééditions ultérieures, la chanson est répertoriée comme une piste unique.
L'album commence par une introduction parlée dont les paroles sont extraites du film Dracula de Bram Stoker.
La pochette de couverture de l'édition originale de l'album est aussi un tableau de Gustave Doré, représentation de Lucifer de la Divine Comédie.
↑(en) Burnt Offerings sur Discogs et Burnt Offerings sur MusicBrainz - Réédition 2×CD limitée remastérisée et remixée inclus 1 disque bonus Slave to the Dark (Allemagne, Century Media, 22/02/2008)