Ce violoniste de renom a vécu près de Dartmoor jusqu'au début de la Seconde Guerre mondiale. Cette période troublée le conduit chez ses grands-parents paternels qui vivent alors en Écosse. Ses parents avaient à l'époque envisagé pour lui une carrière de violoniste et l'on encouragé dans cette voie dès qu'ils se sont rendu compte de son intérêt précoce pour cet instrument. À cette époque toutefois, Édimbourg se montrait visiblement peu accueillante vis-à-vis des Anglais et la jeunesse édimbourgeoise manifestait une hostilité notoire envers les enfants ayant des prétentions artistiques. Il a malgré cela intégré la Royal Academy of Music et y a étudié le violon, la composition, le piano et la direction.
En 1959, il a déménagé vers la Nouvelle-Zélande où il a exercé en tant que violoniste indépendant jusqu'à ce qu'on lui attribue le poste de Tour Musical Director du NZ Opera Company. Un certain nombre de ses œuvres créées antérieurement ont été diffusées par le NZBC et Geoffrey Grey est par la suite retourné en Angleterre en 1960.
Devant à présent subvenir aux besoins de sa propre famille, il a accepté le poste de Directeur de la Suffolk Rural Music School. Cette activité n'a duré qu'un an car il a ensuite déménagé à Londres où il s'est établi et a exercé en tant que violoniste indépendant durant les quarante années qui ont suivi. Il a occupé un certain nombre de postes importants lors de cette période au sein des plus grands orchestres et il a continué à composer pour différentes combinaisons d'instruments. Il a participé très activement à la vie musicale londonienne et a donné de nombreux récitals de musique contemporaine ainsi que ses propres compositions. Il a joué pour des ballets, des comédies musicales et des concerts pop et à de nombreuses occasions, il est parti en tournée avec la Lindsay Kemp Theatre Company en tant que violoniste, pianiste et percussionniste.
En 1992, il s'est rendu aux Pays-Bas pour y travailler durant un an. En 1996, il a d'abord vécu en Cornouailles pour ensuite s'établir à Margate où il s'est concentré presque exclusivement sur la composition. En , à la mort de son ami Edwin Carr, il contacte le hautboïste Dominique Enon afin d'effectuer la réduction pour piano du concerto pour hautbois et orchestre qu'il a dédié à ce hautboïste avant son décès. Cette rencontre va s'avérer fructueuse car il va revenir en France afin de s'imprégner de la direction de Kurt Masur à Radio France. Il garde contact avec Dominique Enon à qui il va dédier une œuvre pour hautbois et piano. Leur rencontre va également déboucher sur l'édition de plusieurs de ses œuvres en France par Gilles Manchec des éditions Armiane de Versailles.
Il vit désormais dans le Dorset et a vu trois de ses nouvelles œuvres publiées en 2007.
