En syv måneder gammel, utelukkende ammet jente ble vist til klinikken for allergi og immunologi med en historie med gjentatt projeksjonsoppkast etter å ha spist sveskemelkepuré i fire og en halv måned. Hun ble født etter full sikt graviditet fra spontan vaginal fødsel etter en ukomplisert graviditet, med en fødselsvekt på 3,253 kg. Før hun ble vist til klinikken for allergi og immunologi, ble hun diagnostisert med idiopatisk epilepsi i en alder av tre måneder, og ble startet på fenobarbital 5 mg/ml med fullstendig opphør av anfallene. Hun begynte å få komplementær mat med hvete basert frokostblanding i en alder av fire måneder med god toleranse. Hun ble deretter introdusert til ulike fruktpuréer, inkludert pære, jordbær, banan, fersken, appelsin og eple med god toleranse. Hun ble gitt sveskemelkepuré blandet med hvete frokostblanding, og hadde gjentatt projeksjonsoppkast i løpet av 2 timer. Det var ingen diaré eller noen symptomer som var forenlig med IgE-mediert matallergi. Ingen andre spesifikke triggere ble identifisert. Etter oppkast viste barnet tegn på sløvhet i 2 timer, men ble imidlertid frisk hjemme uten medisinsk intervensjon. Hun ble gitt sveskemelkepuré igjen 2 uker senere uten andre matvarer, og utviklet gjentatt, projeksjonsoppkast. Ingen historie med allergisk rhinokonjunctivitt eller astma ble identifisert. Barnet hadde en bakgrunnshistorie med mild atopisk dermatitt, som oftere ble sett hos små barn med FPIES. Undersøkelser viste negativ hudprikkingstest på sveskemelkepuré. På grunnlag av hennes historie ble en klinisk diagnose av FPIES til sveskemelke laget, og barnet hadde ingen ytterligere episoder av oppkast ved å unngå sveskemelke og svisker i kostholdet. Hun har ikke utviklet FPIES eller IgE-mediert hypersensitivitet til andre matvarer. Etter en pasient-sentrert diskusjon ble det tatt en beslutning om å unngå sveskemelke og svisker, og å utfordre barnet til å spise sveskemelke når hun ble tre år.