Una nena de set mesos d'edat, alimentada exclusivament amb llet materna, va ser atesa a la clínica d'Al·lèrgia i Immunologia amb un historial de vòmits repetitius després de consumir puré de prunes a l'edat de quatre mesos i mig. Va néixer després d'un embaràs a terme amb un part vaginal espontani després d'un embaràs sense complicacions, amb un pes en néixer de 3.253 kg. Abans d'acudir a la clínica d'Al·lèrgia i Immunologia, li van diagnosticar epilèpsia idiopàtica a l'edat de tres mesos, i va començar a prendre 5 mg/ml de fenobarbital amb resolució completa de les seves convulsions. Va començar a prendre cereals a base de blat amb bona tolerància a l'edat de quatre mesos. Posteriorment va començar a prendre diversos purés de fruites, incloent pera, maduixa, plàtan, préssec, taronja i poma amb bona tolerància. Li van donar puré de prunes barrejades amb cereals de blat, i en dues hores va tenir vòmits repetitius. No hi va haver diarrea ni cap símptoma consistent amb una al·lèrgia alimentària mediada per IgE. No es van identificar altres desencadenants específics. Després del vòmit, la nena va mostrar signes de letargia durant dues hores, però es va recuperar a casa sense cap intervenció mèdica. Li van donar puré de prunes de nou dues setmanes més tard sense altres aliments, i va tenir vòmits repetitius. No hi va haver història d'al·lèrgia rinoconjunctivitis o asma. La nena tenia un historial de dermatitis atòpica lleu, més freqüent en nens petits amb FPIES. Les investigacions van revelar proves negatives de punció cutània al puré de prunes. Sobre la base del seu historial, es va fer un diagnòstic clínic de FPIES a prunes, i la nena no va tenir més episodis de vòmits evitant estrictament les prunes i les prunes en la seva dieta. No ha desenvolupat FPIES o hipersensibilitat mediada per IgE a cap altre aliment. Després d'una discussió centrada en el pacient, es va prendre la decisió d'evitar estrictament les prunes i les prunes, i desafiar la nena a prendre prunes quan arribi als tres anys d'edat.